Category Archives: Diety
Dieta při celiakii (bezlepková dieta) – projevy, příznaky, jídelníček…
Stravovat se bezlepková je dnes “móda”, ale pokud máte celiakii, tak je to nezbytnost. Podívejte se, jaké jsou příznaky celiakie, jaké jsou typy celiakie, rady, typy a jídelníček vhodný při celiakii a bezlepkové dietě.
Co je celiakie?
Celiakie je autoimunitní (zánětlivé) onemocnění tenkého střeva. Když se dostane do tenkého střeva lepek (gluten), imunitní systém vyšle protilátky, které narušují vrstvu tenkého střeva.
Celiakie je vrozená metabolická porucha, která se však projevuje různě, během života, někomu už v mládí a někomu po 40 tce… Může ji vyvolat stres, alkohol, poruchy příjmu potravy a špatný psychický stav člověka ai když se celé roky nevyskytly žádné příznaky. Když se už projeví, tak je nutná konzultace s lékařem a dodržování diety, o níž píšeme.
Příznaky celiakie
V prvních počátcích mohou být nenápadné nebo nevýrazné, ale časem se mohou zesilovat, dávejte si pozor na tyto příznaky.
Střevní příznaky
Průjem (slabost, hubnutí), zácpa, tlak v břiše (nafukování), “kručení” v břiše, plynatost
Mimo střevní projevy
Hubnutí, podrážděnost, slabost, častěji infekce, kožní útvary, chudokrevnost, osteoporóza, neplodnost, narušení menstruačního cyklu
Typy celiakie
Typická celiakie se projevuje “naplno”, trávicími problémy (průjem, nadýmání)
Atypická celiakie je nejčastější typ, projevy (anémií, osteoporóza, únava, epilepsie, deprese)
Důležité při celiakii
Na první pohled se Vám to určitě zdá jako “běžný” režim, ale dodržujte tyto body pravidelně a dlouhodobě….
- Dostatek pohybu
- Dostatečný pitný režim
- Dostatek spánku
- Omezit vlivy: kouření, alkohol a kávu
- Dodržovat dietu
- Psychická pohoda
- Strava
Zdroje lepku
Na tyto potraviny si dávejte pozor, nachází se v něm lepek, který Vám nemusí udělat dobře.
- Obiloviny
- Mouka
- Krupice
- Ovesné vločky
- Oves
- Koláče, sušenky a jiné moučné jídla
- V některých se nacházejí jen stopy mouky, třeba sledovat příbalový leták
Povolené potraviny – dieta při celiakii
Přirozeně bezlepkových potravin je dost a proto se podívejte na seznam, nejste bez možností plnohodnotně se stravovat.
- Rýže
- Brambory
- Maso
- Proso
- Pohanka
- Fazole
- Sója
- Kukuřice
- Zelenina
- Ovoce
- Mléko a mléčné výrobky
- Bylinné čaje
Dostupné bezlepkové potraviny
- Bezlepková mouka (různé druhy)
- Bezlepková krupice
- Bezlepková strouhanka
- Bezlepkové pečivo
- Bezlepkové sladkosti
Pacient s celiakií může tedy jíst všechno, kde není oves, pšenice, žito a ječmen. Přirozeně bezlepkové potraviny Vám usnadňují výběr i přípravu jídel.
Bezlepkové potraviny (přirozeně)
Maso, mléko, vajíčka, brambory, kukuřice, rýže, sója, pohanka, luštěniny, rostlinné oleje, ovoce, zeleninu, ořechy a semínka. Vyhláška o označování potravin je povinna upozornit na výskyt lepku (gliadin) v potravinách na obalech, třeba důkladně číst. Lepek patří mezi alergeny. Důležité je doplňovat živiny v podobě zeleniny, ovoce, luštěniny, ořechy, mléčných produktů (pokud nemáte alergii na laktózu).
Když se stravujete v restauracích nebo jiných zařízeních, je třeba dávat pozor na jídla, mnohé se zahušťují moukou: polévky, zahuštěné omáčky, omáčky, raději se zeptejte na výskyt lepku.
Zajímavosti o celiakii
- Výskyt celiakie je 1 případ, na 140 – 300 lidí
- Na Slovensku trpí celiakií 16 666 – 35 714 lidí
- Výskyt celiakie je geneticky podmíněn
- U dospělých je diagnostika těžší než v dětském věku
Jídelníček při celiakii
1 Den.
Snídaně: krajíc bezlepkového chleba se šunkou a zeleninou
Desátá: pár kousků ovoce či zeleniny
Oběd: rajčatová polévka, čočkový prívarok s jedním vajíčkem natvrdo
Svačina: nízkotučný jogurt
Večeře: zeleninový salát s olivami
2 Den.
Snídaně: nízkotučný jogurt s ovocem
Svačina: 1 kousek bezlepkové bábovky
Oběd: zelná polévka, hovězí maso na zelenině
Svačina: 1krajec bezlepkového chleba se šunkou a sýrem
Večeře: bezlepkové těstoviny se sýrovou omáčkou
3 Den.
Snídaně: omeleta ze dvou vajíček a krajíc bezlepkového chleba
Desátá: ovoce nebo zelenina
Oběd: hrachová polévka, 1 plátek kuřecího masa s bramborami a špenátová omáčka
Svačina: nízkotučný jogurt
Večeře: zeleninové rizoto
4 Den.
Snídaně: 1 krajíc bezlepkového chleba se sýrovou pomazánkou
Desátá: pro-bio jogurt
Oběd: slepičí vývar, Francouzské brambory s kuřecím masem
Svačina: zelenina nebo ovoce
Večeře: hrachová kaše
5 Den.
Snídaně: 1 vajíčko na tvrdo, 1 plátek šunky a 1 krajíc chleba (bezlepkového)
Desátá: kakao
Oběd: zeleninová polévka s vajíčkem, vepřové soté s rýží
Svačina: zeleninový salát
Večeře: zapékaná brokolice s bramborami
Co na závěr?
Celiakie je onemocnění na celý život, proto je důležité včasné odhalení nemoci, nasazení léčby a diety, dodržováním těchto všech parametrů lze dosáhnout ústup komplikací při nemoci (únava, slabost, průjem, plynatost, deprese, neplodnost …).
Dieta podle typu postavy – hormonální dieta, vyplatí se?
Hormony v našem těle ovlivňují nejen menstruační cyklus a naši náladu, ale také rychlost spalování tuků, správné odvodňování těla a jiné důležité funkce. Podle typu postavy umíme určit i zařazení vylučování hormonů. Podle těchto rad, jak se stravovat ve Vaší skupině, si můžete dopomoci ke hezčí postavě a vysněné váze
Diety, hubnutí a vliv na organismus. Co o tom víte?
Dietou si v dnešní době prošel snad už každý, ale… Řekněte si upřímně, držíte si svoji váhu do dnes po skončení nějaké diety??? Každému se hned spojí slova dieta a jojo efekt. Jojo-efekt není jedinou nevýhodou, je v tom něco mnohem víc…
CICO dieta Vám dovolí jíst co chcete, akorát si musíte počítat kalorie…
Pokud jste ještě o této dietě neslyšeli, tak pozorně čtěte… Je tu další “převratná” dieta která slibuje, že můžete jíst co chcete, akorát si musíte hlídat příjem energie… Počítání kalorií však není všechno, protože důležitější částí hubnutí je nutriční hodnota a živiny, které tělo reálně potřebuje a to hlavně během hubnutí. Je však tato dieta zdravou metodou hubnutí, jaké má výhody a jaké nevýhody?
Sacharidové vlny na hubnutí – blud nebo bomba???
Nemusíte být fitneska abyste si sacharidové vlny mohli vyzkoušet, ale dejte si pozor… Pokud se pokoušíte již déle zhubnout a nedaří se vám, tak sacharidové vlny mohou stát za vyzkoušení. Název sacharidové vlny zní jako nějaký druh zákusku, ale význam má jinou podstatu… Pojďme se na ni podívat. Co jsou tedy sacharidové vlny, čím jsou výjimečné, v čem spočívá jejich výhoda, nevýhoda, jaký jídelníček a postup se dodržuje v sacharidových vlnách??? Vše si dopodrobna projdeme krok po kroku… Jsou sacharidové vlny na hubnutí vhodné???
Je paleo dieta ta pravá na hubnutí? Viz princip a jídelníček na hubnutí…
Určitě jste již slyšeli o paleo dietě… Pomůže Vám zhubnout, což je vlastně paleo dieta, v čem spočívá, jak se podle paleo diety mám stravovat, co jíst a čemu se naopak vyhýbat??? Vše o paleo dietě najdete zde a dokonce i jídelníček paleo diety. Díky paleo dietě a její zdravějšímu stravování se Vám zlepší zdravotní stav a Vaše trávení bude fungovat, jak nikdy předtím…
Zelná dieta – zachrání Vás tukožroutská polévka?
4-6 kg za týden? Lákavé, ale nereálné. Vyzkoušejte zelnou dietu. Jen se připravte na týden stresu, nervů a odříkání. A samozřejmě nato, že si více ublížíte než pomůžete. A později Vám to tělo pořádně spočítá.
Zónová dieta – celková rovnováha
Základ při zónové dietě je, aby se dodržela rovnováha v těle, ať už hladina cukru v krvi, což nejvyšší obsah kyslíku v krvi a správná kombinace potravin, živin. Tato dieta Vám slibuje zhubnutí až 2,5 kilogramu za dva týdny, ale pak se rychlost zpomaluje.
Dieta při Dne – arthrits Urica
Dna je metabolické, chronické onemocnění. Je způsobeno nadměrným množstvím solí a kyseliny močové v krvi. Tato nemoc je způsobena přijímáním velkého množství masa v potravě. Krystalky solí a kyseliny močové se nahromadí v kloubech av podkoží, kde způsobí trvalé následky v podobě: výrůstků, podkožních uzlů, zarudnutí.
Dieta při cukrovce
Trpíte i Vy cukrovkou a nevíte jak se správně stravovat??? Pomůžeme Vám lépe zvládnout tuto nemoc – jídelníček, rady, doplňky a zásady… Touto chorobou trpí 5 procent obyvatelstva a stále se počet zvyšuje.
Dieta při vysokém cholesterolu
Dieta při vysokém cholesterolu Vám pomůže udržet si hladinu cholesterolu pod kontrolou. Přečtěte si naše tipy, a dozvíte se, jak se dá tichého zabijáka zvládnout
KetoDiéta – Ketonová nebo ketogenní dieta – je účinná?
Na začátek si popíšeme ketonovou dietu, která se také stává stále populárnější po celém světě.
Rychlá dieta – potřebujete rychle zhubnout?
Rychlou dietu, která bude dostatečně účinná na hubnutí, hledají téměř všichni lidé s nadváhou. I když je jasné, že nejúčinnější zhubnete pomocí zdravého životního stylu, co když potřebujete zhubnout jen pár kilo a rychle? Je i nějaké jiné řešení, kromě úpravy jídelníčku na zdravější ?
OMG Dieta
Už podle názvu můžeme usoudit, že se nejedná o klasickou dietu s běžným upraveným jídelníčkem na hubnutí. Ale vidina, že zhubnete během 6 týdnů až o 9 kilo je docela lákavá.
DASH Dieta
Zkoušeli jste již množství diet na hubnutí, které byly prý zaručeně účinné a bez jojo efektu, ale žádná Vám nepomohla? Máme pro Vás dobrou zprávu. Vědci vynalezli novou účinnější a hlavně zdravější DASH dietu.
ChilliBurner – Vyplatí se užívat léky na hubnutí?
Slyšeli jste už někdy o tom, že i chilli papričky pomáhají při hubnutí? Určitě znáte z reklamy v televizi nebo na internetu “zázračné” pilulky Chilliburner. Vyplatí se je koupit?
Sacharidová dieta
Sacharidová dieta Vám slibuje zhubnout do dvou kilogramů, za jeden týden. Délka této diety je 2-3 týdny , maximálně jeden měsíc. Díky jejímu názvu, si možná myslíte, že půjde o dietu na hubnutí při níž se budou konzumovat sacharidové (sladké) potraviny, opak je však pravdou. Při této dietě minimalizujete příjem jednoduchých cukrů a tuků na minimum a doplňujete vysoký podíl bílkovin a složené cukry. Přičemž tuk se odbourává, a při dostatečném pohybu , je nahrazován svalovou hmotou.
Účinná redukční dieta – která je to?
Která redukční dieta na hubnutí je opravdu účinná dieta? Pokud potřebujete zhubnout, určitě pohledáte nějakou redukční dietu, která by Vám pomohla. Ale to nemusí být tak jednoduché. Skoro všechny diety na hubnutí slibují rychlý úbytek váhy, ale realitě bývá často odlišná od slibů.
Lipoxal Xtreme a Extreme-pilulky na hubnutí
Lipoxal jsou populární pilulky na hubnutí. Lipoxal xtreme a Lipoxal extreme obsahuje přírodní složky, ale pomůže zhubnout? Hubnutí může ale nemusí přinést kýžený efekt
Cabbage Forte – pomohou Vám zhubnout?
Cabbage Forte – pomohou Vám zhubnout? Zelné tabletky Cabbage Forte na hubnutí slibují úbytek váhy, ale jaká je skutečnost?
Výrobce, resp. prodejce doporučuje cabbage forte – zeštíhlující kapsle. Mají Vám způsobit antikalorický šok a nastartovat spalování tuků.
14 denní dieta na hubnutí
14 denní dieta je redukční dieta s sporným výsledkem. 14 denní dieta na hubnutí střídá dobré momenty s horšími. Prohlédněte si více – jídelníček, princip, ….
Jídelníček na hubnutí na týden
Tenhle dietní jídelníček na hubnutí Vás může inspirovat. Prohlédněte si jídelníček na celý týden a nastartujte své hubnutí.
Hubnutí a dieta – pochopte rozdíl a podaří se Vám zhubnout
Neúspěch při hubnutí je často způsoben nepochopením hubnutí a diety jako takové. Poznejte rozdíl a zhubněte. Jaký je hlavní rozdíl v chápání diety a hubnutí, resp. v úspěchu a neúspěchu.
Špatná dieta a hubnutí – Co Vás čeká?
Zhubnout se dá různými způsoby. Co Vás ale čeká, pokud Vaše dieta na hubnutí je špatná. Nic dobrého. Vaše následné zklamání bude velké
Bodová dieta
Bodová dieta na hubnutí patří mezi diety, které Vám mohou, ale nemusí pomoci zhubnout. Prohlédněte si: Bodová dieta – princip, bodová dieta – tabulka potravin
