Dieta při Dne – arthrits Urica
Dna je metabolické, chronické onemocnění. Je způsobeno nadměrným množstvím solí a kyseliny močové v krvi. Tato nemoc je způsobena přijímáním velkého množství masa v potravě. Krystalky solí a kyseliny močové se nahromadí v kloubech av podkoží, kde způsobí trvalé následky v podobě: výrůstků, podkožních uzlů, zarudnutí.
V dnešní době se opět projevuje Dna v naší populaci a to proto, protože už není nouze o maso a masné výrobky, přičemž v minulosti nouze byla v důsledku válek a krizí
Příčiny Dny
- Konzumace velkého množství masa
- Konzumace alkoholu
- Užívání diuretických léčiv
- Vrozená porucha metabolismu
- Přejídání, obezita, nedostatek pohybu
Projevy Dny kloubové Projevy Dny mimo kloubu
- Výrůstky 1. Bolesti hlavy
- Podkožní útvary (uzly) 2. Nervové, svalové bolesti
- Zarudnutí 3. Zažívací potíže (průjem, pálení žáhy)
Dieta při Dne
Dieta při Dne má za účel snížit projevy onemocnění a zlepšit chod metabolismu a fungování těla. Dieta má mít zásadotvorný efekt, aby nám nepřekyseluje organismus, nakolik nám kyselina mléčná zůstává déle v těle než u zdravého člověka. Tak jako při každé dietě, je třeba konzultovat s lékařem váš zdravotní stav. Dodržovat léčbu, kterou nasadil a také dietu. Nejlepší je při dietě určené pro Dovnitř, nejíst maso, začít jíst a vařit vegetariánskou stravu. Při konzumaci masa se nám kyselina močová udržuje v těle a pak nám způsobuje projevy nemoci. Důležité je dbát na pestrost stravy, racionalitu a vyváženost. Doporučená dávka BÍLKOVIN ZA DEN JE: 50-60g, třeba dávat pozor a bílkoviny počítat. Pokud nadále chceme konzumovat maso, tak maximálně 90 gramů, před tepelnou úpravou. A to maximálně 2 krát za týden. Jíst libové a bez kůže maso. Třeba dávat pozor i na bujóny, koření, masné doplňky do polévek, paštiky, salámy, maggi, sůl, kari, pepř a chilly. Nejlepší je dochucovat bylinkami
Vyhýbejte se
- Konzumaci masa a masných výrobků
- Konzumaci ryb (sledi, sardinky, tuňák, sladkovodní ryby)
- Konzumaci alkoholu a kávy
- Stresu
- luštěniny (čočka, fazole)
- Česnek, cibule, křen, špenát, hrášek, houby
- Čokoláda, sladkosti (obsahuje bílý cukr)
- Vajíčka (omelety, volské oči)
- Silně kořeněná jídla (pikantní)
- Ovesná kaše
Konzumovat můžete – upřednostňujte
- Zeleninu (čerstvou, dušenou, vařenou a zeleninové saláty), kukuřice, zelí, rajčata, papriky, kapusta, mrkev…
- Ovoce (banány, hrušky, jahody, kiwi, višně, třešně, pomeranče, jablka, ananas…)
- Rýže hnědá
- Mléčné výrobky, pozor dát na množství tuku (acidofilní mléko, zakysaná smetana, jogurty, mléko polo / nízkotučné, tvaroh, sýry)
- Olivový olej, semínka, oříšky (omega 3 mastné kyseliny), datle a rozinky
- Ovocné džusy (ředěné s vodou, bez cukru)
- Tmavé pečivo, ne celozrnné
Strava by měla být bohatá na živiny, vitamíny, vlákninu. Polévky děláme bez jíšky. Místo brambor a těstoviny si dáváme zeleninové saláty ochucené olivovým olejem a strouhaným sýrem. Rýži můžeme jíst hnědou. Chléb, pečivo si dáme tmavé, v malém množství s máslem a opět zeleninou nebo sýrem. Mléčné výrobky jsou preferovány, protože bílkoviny z masa jsou nám škodlivé, tak doplňujeme bílkoviny z mléčných produktů a to: tvaroh, jogurty, kyselé smetany, sýry, mlieko- polotučné nebo nízkotučné. Jedna z nejdůležitějších věcí při dietě, je pitný režim. Kyselina močová se dostává z těla ven v moči, tím nám čistí tělo a zmírňuje projevy onemocnění. Denně vypijeme alespoň 2 litry čisté vody. Kromě toho si můžeme dávat i čaje na čištění ledvin, mátový, šípkový (informujte se v lékárně). Vyhýbáme se slazeným, minerálním, kolovým nápojům, zbytečně velké množství cukru a kofeinu, kterému se vyhýbáme. Čím více se pohybujeme, tím více tekutin vypijeme. Jíst máme 5 krát za den, v menších množstvích. Snížením hmotnosti si zaručíme nejen dobrou postavu, ale i dokonalé zdraví. Tím, že omezíme příjem tuků z masa, se nám sníží hladina kyseliny močové v těle, tím nám zaniká důvod pro další příznaky. Pohyb, který je tak stále připomínán, pro trvalé snížení hmotnosti a lepší pohodu těla. Cílený pohyb máme mít 2-3 krát v týdnu po třičtvrtě hodině, minimálně. Pohybujeme se stále když se dá, ať už procházky, běh, chůze, brusle, bycikel, plavání, což se nám líbí, to děláme
Jídelníček při Dne
- Den. Snídaně: čistá voda, nízkotučný jogurt
Svačina: 200 gramů višní bílá káva
Oběd: zelná polévka, zeleninový salát se sýrem
Svačina: tmavý chléb s kefírem
Večeře: ovocný salát: 2ks banány, 2ks jablka a pár třešní, rozinky
- Den. Snídaně: čistá voda, tmavý chléb s máslem a zeleninou
Svačina: jogurt nízkotučný, bílá káva
Oběd: zapékaná brokolice s brambory, polévka zeleninová
Svačina: ovoce, nebo zelenina s oříšky, semínky (omega 3 mastné kyseliny)
Večeře: tvaroh se žloutkem
- Den: Snídaně: čistá voda, banán s jogurtem
Svačina: jablko, jiné ovoce s piškoty
Oběd: polévka rajčatová, zapékané těstoviny se zeleninou, nahoře smetana
Svačina: chléb s máslem a sýrem
Večeře: tvaroh, Piškotky, ovoce (tvarohová dortík, cukr nedáváme)
- Den: Snídaně: čistá voda, chléb s máslem a zeleninou
Svačina: nízkotučný jogurt
Oběd: polévka z kořenové zeleniny, hnědá rýže a kuřecí řezník (prsa)
Svačina: ovoce
Večeře: rizoto (rýže, zelenina nastrouhaný sýr)
- Den: Snídaně: čistá voda, tvaroh s ovocem
Svačina: chléb s máslem a bílá káva
Oběd: francouzské brambory (bez masa) namísto masa více zeleniny a sýru navrch
Svačina: jogurt
Večeře: zeleninový salát
Tato dieta má význam pouze, pokud ji děláme pro sebe s radostí a cílem cítit se dobře a zdravě, nemá význam něco dělat na sílu, proti své vůli. Dodržováním této diety a léčby od lékaře si zaručíme pevné zdraví as pohybem hezké zážitky, ne jen doma u počítače.
Tak pojďme spolu něco dělat pro své zdraví