Nutriční a energetická hodnota ovoce (tabulka)
Nutriční hodnoty ovoce jsou výborné a že většina je druhů je ještě i chutná, není důvod nezařadit je do jídelníčku. Kdy jste například měli naposledy jablko – naše nej ovoce? Při hubnutí ale pozor na kalorie! Prohlédněte si vše přehledně v tabulce. Energetická hodnota – ovoce, sušené ovoce a kompoty.
“Zpět na energetická hodnota potravin“
Čerstvé ovoce
| Ovoce | KJ | Kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
| Ananas | 192 | 47 | 0,4 | 9,8 | 0 |
| Avokádo | 328 | 80 | 1,1 | 0,5 | 1,6 |
| Banán | 206,6 | 49,3 | 0,6 | 11,6 | 0 |
| Broskev |
196,8 | 48 | 0,8 | 8 | 0,07 |
| Citron | 123 | 30 | 0,5 | 2,5 | 0 |
| Třešně | 270 | 64 | 1 | 15 | 0 |
| Fíky | 319,8 | 78 | 1,4 | 16,3 | 0,3 |
| Granátovéjablko | 237,8 | 58 | 1,4 | 10,7 | 0,1 |
| Grep | 160 | 39 | 2 | 20 | 0,15 |
| Hrozny bíle | 291,1 | 71 | 1,6 | 15 | 0,2 |
| Hrozny modré | 300 | 72 | 1 | 17 | 0 |
| Hruška | 270,6 | 66 | 0,5 | 14 | 0,3 |
| Jablko | 254,2 | 62 | 0,4 | 14 | 0 |
| Jahody | 150 | 36 | 1 | 8 | 0 |
| Kivi | 205 | 50 | 1 | 9 | 0 |
| Maliny | 229,6 | 56 | 1,2 | 12,5 | 0 |
| Mandarinka | 176,3 | 43 | 0,7 | 10,6 | 0,2 |
| Mango | 254,2 | 62 | 0,6 | 16 | 0,39 |
| Meřunky | 237,8 | 58 | 1,5 | 11 | 0,3 |
| Meloun červený | 150 | 36,5 | 0,4 | 14 | 0 |
| Meloun žlutý | 150 | 36,5 | 0,5 | 9 | 0,1 |
| Nektarinky | 143,5 | 35 | 1,1 | 7,8 | 0,1 |
| Papája | 176,3 | 43 | 2,1 | 10 | 0 |
| Pomeranč | 226 | 55,2 | 1,3 | 12 | 0 |
| Pomelo | 168,1 | 41 | 0,9 | 10 | 0 |
| Švestky | 220 | 53,6 | 0,8 | 12 | 0,2 |
| Višně | 221,4 | 54 | 1 | 12 | 0,6 |
Sušené ovoce
| Sušené ovoce | KJ | Kcal | Bílkoviny | Sacharidy | tuky |
| Ananas | 1200 | 292,6 | 3,6 | 55 | 1,2 |
| Banán | 1350 | 329,2 | 4,5 | 74 | 0,7 |
| Brusnice | 1020 | 248,7 | 1 | 61 | 0,6 |
| Datle | 1160 | 282,9 | 3,1 | 76 | 0,3 |
| Fíky | 1030 | 251,2 | 3,5 | 53 | 1,5 |
| Rozinky | 1280 | 312,1 | 1 | 69 | 0 |
| Jablka | 1250 | 304,8 | 1,4 | 69,5 | 1,3 |
| Jahody | 1030 | 251,2 | 1,7 | 54 | 0 |
| Mařunky | 1000 | 243,9 | 6 | 51 | 1 |
| Švestky | 1130 | 275,6 | 3 | 72 | 0,7 |
| Višně | 1250 | 304,8 | 4,5 | 68 | 1 |
Kompoty, zavařené ovoce
| Kompoty | KJ | Kcal | Bílkoviny | Sacharidy | tuky |
| Ananas | 290 | 70,7 | 0,3 | 16 | 0,1 |
| Broskve | 270 | 35,8 | 0,3 | 16,5 | 0,1 |
| Broskvová výživa | 320 | 78 | 0,6 | 15 | 0 |
| Borůvky | 335 | 81,7 | 0 | 18 | 0 |
| Hrušky | 325 | 79,2 | 0,4 | 15,9 | 0,1 |
| Jablková výživa | 300 | 73,1 | 0,2 | 17 | 0,1 |
| Jahody | 329 | 80,2 | 0,3 | 17,5 | 0 |
| Mandarinky | 270 | 35,8 | 0,4 | 15,2 | 0 |
3 nejpopulárnější druhy ovoce – nutriční hodnoty
Podrobnosti o téměř všech druzích ovoce zde: “Ovoce – podrobně”
Jablko
Obsahuje na 100g – 62 kcal, 14 g sacharidů a 0,4 g bílkovin. Je to nejrozšířenější ovoce, které má však i něco do sebe. Jablko má přijatelnou energetickou hodnotu (pro hubnutí) a navíc nutriční hodnota (obsah vitamínů a minerálů) je pro naše zdraví prostě výborná.
| Vitamíny na 100 gramů jablka – nutriční hodnota | |||||
| Vitamin A | 58 IU | Vitamin E | 0,35 mg | K. pantot. | 0,3 mg |
| Vitamin C | 5,5 mg | Vitamin K | 2,8 uq | ||
| VitaminB3 | 0,35 mg | K. listová | 3,3 uq | ||
| Minerály a omega kyseliny na 100 gramů jablka | |||||
| Železo | 0,15 mg | Draslík | 101 mg | Fluorid | 3,5 uq |
| Vápník | 6,4 mg | Sodík | 1,2 mg | Betakaroten | 29 uq |
| Hořčík | 6,2 mg | 3 omega | 10 mg | Luteín | 35 uq |
| Fosfor | 13 mg | 6 omega | 38 mg | Mangán | 0,1 mg |
“Jablko jako lék” – přečtěte si vše podstatné o jablku
Banán
obsahuje na 100g – 49 kcal, 12 g sacharidů a 0,6 g bílkovin. Nepochází sice od nás, ale za poslední roky se banán dostal do top 3, co se ovoce týká. Nejen pro svou chuť, ale i pro úžasný vliv na zdraví. Jeho nutriční hodnoty jsou prostě skvělé. Dali jste si už dnes banán?
| Nutriční hodnoty banánu na 100g | |||||
| Vitamin C | 10 mg | Vápník | 5 mg | Sodík | 1 mg |
| Vitamin B6 | 0,4 mg | Draslík | 420 mg | Železo | 0,3 mg |
| Vláknina | 3 g | Hořčík | 32 mg | Fosfor | 25 mg |
“Banán – to je pecka” – jaké má účinky na zdraví, zajímavosti, …
Hrozny
obsahuje na 100g – 71 kcal, 15 g sacharidů a 1,6 g bílkovin. Je plné živin, podotýkám v syrovém stavu (ve víně už ne). Má sice mírně vyšší energetickou hodnotu, ale to hrozny vynahradí téměř dokonalou nutriční hodnotou. Obsah živin je dost podobný v bílém, růžovém i tmavém hrozně.
| Nutriční hodnoty hrozny na 100g | |||||
| Vitamin C | 16 mg | Vápník | 15 mg | Sodík | 3,5 mg |
| Vláknina | 1,5 g | Draslík | 280 mg | Železo | 0,5 mg |
| Fosfor | 31 mg | Hořčík | 10 mg | ||
“Hrozny – dobrý vynález” – proč je hrozny nedoceněné
Ovoce a hubnutí
Ovoce je vitamínová bomba, ale kolik ho můžeme sníst při hubnutí? Energetická hodnota jablka je relativně nízká a proto je jablko výborné i při hubnutí. Energetická hodnota banánu také není vysoká, ale při hubnutí bychom ho měli jíst jen občas. Nejlepší je banán jíst ráno, nejpozději dopoledne. Citrusové plody jako pomeranč, mandarinka a grep obzvlášť, jsou zejména v zimním období zásobárnou vitamínu C. Jejich energetická hodnota je předurčuje k účasti v našem jídelníčku. Obecně platí, že ovoce na hubnutí ano, ale souhrnu maximálně 1-2 kusy za den.
- “Energetická hodnota základních potravin“
- “Zelenina, zavařená zelenina – energetická hodnota“
- “Mléko a mléčné výrobky – energetická hodnota“
- “Maso a masové výrobky – energetická hodnota“
- “Nápoje – nealko, alko – energetická hodnota“
Velký pozor si dejte na sušené ovoce, které protože už nemá vodu, je 5 krát kaloričtější. Takže pokud ho budete jíst ve velkém, tak Vám může zkazit celé hubnutí. Totéž platí i pro kompoty
