Nemusíte být fitneska abyste si sacharidové vlny mohli vyzkoušet, ale dejte si pozor… Pokud se pokoušíte již déle zhubnout a nedaří se vám, tak sacharidové vlny mohou stát za vyzkoušení. Název sacharidové vlny zní jako nějaký druh zákusku, ale význam má jinou podstatu… Pojďme se na ni podívat. Co jsou tedy sacharidové vlny, čím jsou výjimečné, v čem spočívá jejich výhoda, nevýhoda, jaký jídelníček a postup se dodržuje v sacharidových vlnách??? Vše si dopodrobna projdeme krok po kroku… Jsou sacharidové vlny na hubnutí vhodné???

Co jsou sacharidové vlny?

Sacharidové vlny jsou dieta, ve kterém se preferuje pravidelný (rozložený) příjem sacharidů (také i bílkoviny), tak aby byl metabolismus co nejvíce “nakopnutý”. Tuky se zde dostávají na minimum a proto je tuková hmota zhubnutí rychleji. Přesně určeno, kolik kilogramů zhubnete za měsíc je však těžko říct, ale při sacharidových vlnách a správném nastavení je to od 3 – 5 kilogramů měsíčně. Pokud si myslíte, že při sacharidových vlnách se budete “tlačit” sladkostmi, tak jste na omylu. Při sacharidových vlnách nesmíte zapomínat i na správný přísun bílkovin (1-2 gramy na kilogram tělesné hmotnosti). Bílkoviny Vám zajistí udržení Vaší svalové hmoty, nepodceňte jejich.

Výhody sacharidových vln

• Rychlejší hubnutí tukové hmoty
• Udržení (až nárůst) svalové hmoty, při správném nastavení

Nevýhody sacharidových vln

• Může nastat vlčí hlad
• Může nastat malátnost, nervozita a únava

Porovnání nízkosacharidová dieta a sacharidové vlny

Nízko sacharidová dieta se opírá o minimalizaci příjmu sacharidů ve vaší stravě během hubnutí, ale právě takový princip může mít za následek například jojo-efekt, protože nedostatečný příjem cukrů do organismu může a také způsobuje prudké kolísání hladiny cukru v krvi, malátnost, nervozitu a poté “vyplašené” a vysílené tělo hned dělá tukové zásoby pro další případ hladovění (klasický jojo-efekt). Cukr (sacharidy) jsou pro nás životně důležité a upřednostňovat by se měli právě složené sacharidy (rýže, ovoce, brambory…). Sacharidové vlny jsou postaveny na hlavním příjmu sacharidů, pak bílkovin a sacharidy se postupně zvyšují. Při stálém dodávání sacharidů do těla by neměl nastat problém s vlčí hlad nebo zastavením hubnutí, ale dbát třeba i na příjem bílkovin.

Během stravování sacharidových vln preferujte

• Mléčné produkty
• Vajíčka
• Kuřecí nebo jiné libové maso
• Rýže
• Brambory
• Těstoviny
• Ovesné vločky
• Piškoty

Během stravování sacharidových vln se vyhýbejte

• Živočišným tukům
• Soli
• Rafinovanému cukru
• Alkoholu
• Sladkostem

Postup stravování v sacharidových vlnách

Tento režim vyžaduje přísnější režim a více počítání ale dá se zvládnout. Maximální dávka příjmu sacharidů za den může být až 500 gramů, ale tento poměr je třeba konzultovat s fitness trenérem, zda je pro Vás vhodný. Během dodržování sacharidových vln dodržujte pitný režim a to minimálně 2 litry denně, aby efekt byl na místě. Během vaření a přípravy jídel zkuste vyloučit živočišné tuky a nahradit je tuky rostlinnými (ořechy, semínka, oleje). Omezte příjem solí a dejte si pozor i na koření, které sůl obsahují.

• 1 den minimum (20 – 25 gramů)
• 2 den 50 gramů
• 3 den 100 gramů
• 4 den 150 gramů
• 5 den 200 gramů
• 6 den 250 gramů
• 7 den 300 gramů

Jídelníček sacharidové vlny

1 den jídelníčku

• Snídaně: 3 ks vaječné bílky se zeleninou
• Desátá: zeleninový salát 100 g
• Oběd: 120 g kuřecí grilovaná prsa se zeleninou
• Svačina: 100 g zeleninový salát
• Večeře: 100 g uzené tofu a rajče

2 den jídelníčku

• Snídaně: 2 ks celé vajíčka se zeleninou
• Desátá: polovina jablka a 1 deci mandlového mléka
• Oběd: 100 g vařených fazolí a 40 g rýže
• Svačina: 2 mandarinky
• Večeře: 50 g kuřecí prsa a zeleninový salát 100 g

3 den jídelníčku

• Snídaně: 150 g tvaroh a polovina banánu
• Desátá: 50 g rýže a lžíce kakaa
• Oběd: 100 g kuřecí prsa a 100 g těstovin
• Svačina: 3 ks rýžové chlebíčky a polovina jablka
• Večeře: 100 g aljašská treska a 150 g zeleninový salát

4 den jídelníčku

• Snídaně: 50 g ovesné vločky a 2 deci mandlové mléko
• Desátá: 150 g bílý jogurt a 1 ks ovoce
• Oběd: 100 g tuňák ve vlastní šťávě a 80 g rýže
• Svačina: 40 g těstoviny a 1 vařené vajíčko
• Večeře: omeleta ze dvou vajíček a zelenina

5 den jídelníčku

• Snídaně: 80 g ovesné vločky a 2 deci rostlinné mléko (mandlové, kokosové)
• Desátá: 4 rýžové chlebíčky a 4 plátky kuřecí šunky
• Oběd: 200 g rybí filé a 80 g rýže nebo těstovin
• Svačina: 150 g odtučněný tvaroh a 10 ks piškotů
• Večeře: kuřecí prsa 80 g a 70 g rýže

6 den jídelníčku

• Snídaně: 80 g ovesné nebo špaldové vločky, 1 banán a 1 deci rostlinné mléko
• Desátá: 10 ks piškoty a 1 deci rostlinného mléka nebo 50 g bílý jogurt
• Oběd: 100 g fazolí nebo čočky 200 g brambory (vařené, pečené)
• Svačina: 3 rýžové chlebíčky a 100 g bílý jogurt
• Večeře: omeleta ze tří vajec a zeleninový salát

7 den jídelníčku

• Snídaně: 150 g bílý jogurt a 12 ks piškotů
• Desátá: 2 rýžové chlebíčky, jablko a 2 lžíce bílý jogurt
• Oběd: 100 g kuřecí maso a 120 g rýže nebo brambor
• Svačina: 80 g těstoviny se zeleninou
• Večeře: 100 g tofu, 150 g brambor a zelenina

Závěr

Sacharidové vlny jsou dieta vhodná za vyzkoušení, ale určitě ne dlouhodobě. Dejte si při této dietě opravdu pozor na to co jíst, co nejíst a jak si udržet alespoň přibližný poměr sacharidů, především složených ve své stravě, abyste tak vyhnuli nežádoucím účinkům a aby efekt této diety byl co nejlepší.